Pehea e hoʻohana ai i ka preseasonedMea Kuke Hao
1. Hoʻohana mua
1) Ma mua o ka hoʻohana mua ʻana, holoi me ka wai wela (mai hoʻohana i ke kopa), a maloʻo loa.
2) Ma mua o ka hoʻomoʻa ʻana, e kau i ka ʻaila meaʻai i ka ʻili kuke o kāu pā a me ka wela mua
ka pā mālie (hoʻomaka mau i ka wela haʻahaʻa, e hoʻonui mālie i ka mahana).
Manaʻo Manaʻo: E hōʻole i ka kuke ʻana i ka meaʻai anu loa i loko o ka pā, no ka mea hiki i kēia ke hoʻoikaika i ka pipili.
E wela loa nā lima i ka umu, a ma ka stovetop.E hoʻohana mau i ka mitt umu no ka pale ʻana i ke ahi i ka wā e wehe ai i nā pā mai ka umu a i ʻole stovetop.
3. Hoomaemae
1) Ma hope o ka kuke ʻana, hoʻomaʻemaʻe i ka ipu me ka pulupulu nylon ʻoʻoleʻa a me ka wai wela.ʻAʻole ʻōlelo ʻia ka hoʻohana ʻana i ke kopa, a ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia nā mea holoi koʻikoʻi.(E hōʻalo i ka hoʻokomo ʻana i kahi ipu wela i loko o ka wai anuanu. Hiki ke haʻalulu wela ke hiki ke ʻā a pohā paha ka metala).
2) E hoʻomaloʻo koke i ke kāwele a kau i ka ʻaila hinu i ka ipu oiai e mahana ana.
3) E mālama i kahi maloʻo a maloʻo.
4) MAI holoi i ka mea holoi ipu.
Manaʻo Manaʻo: Mai hoʻomaloʻo i kāu ea hao hao, no ka mea hiki ke hoʻoikaika i ka ʻōpala.
4. Hoʻomaka hou
1) E holoi i ka mea kuke me ka wai wela, kopa a me ka pulumu ʻoʻoleʻa.(Maikaʻi ke hoʻohana ʻana i ke kopa i kēia manawa no ka mea ke hoʻomākaukau nei ʻoe e hoʻomaʻamaʻa hou i ka mea kuke).Holoi a maloʻo loa.
2) E hoʻopili i kahi ʻili lahilahi o ka MELTED solid vegetable shortening (a i ʻole ka aila kuke āu e koho ai) i ka ipu kuke (ma loko a ma waho).
3) E kau i ka pepa aluminika ma lalo o ka umu e hopu ai i ka kulu, a laila e hoʻonoho i ka mahana o ka umu i 350-400 ° F.
4) E kau i ka ipu kuke ma ka ʻaoʻao o lalo ma luna o ka umu, a e hoʻomoʻa i ka ipu kuke no hoʻokahi hola.
5) Ma hope o ka hola, e hoʻopau i ka umu a hoʻomāalili ka mea kuke i ka umu.
6) E mālama i ka ipu kuke me ka uhi ʻole ʻia, ma kahi maloʻo ke hoʻomaloʻo.
Ka manawa hoʻouna: Jan-12-2022